记得吃月饼

惊见久违的猪笼饼，“猪笼”还是一样，不同的是，里面的饼“缩小”了，“猪样”也完全被搓磨掉了，只剩一堆表面光滑、烘干的面饼。

自小就喜欢猪笼饼甚于甜腻腻的月饼。后来才知道，猪笼饼是以制作月饼用剩的面粉做成。在物质不富裕的年代，月饼是“高档”过节食品，孩童能吃猪笼饼过中秋已经是很幸福的事。

长大后，虽然买得起从前难得吃上、馅料丰富的月饼，却始终怀念把猪笼饼含在嘴里让它慢慢软化才吞下的味道。

当名牌商家们开始推出各式包装精美的月饼时，妈妈就开始制作燕菜月饼，爽口的甜品成为家里另一类中秋月饼。

当游子为了生活，连中秋节也没法回家吃团圆饭时，最怀念的是，竟是味道最简单的猪笼饼、还有爸爸妈妈陪在身边，陪着我们提着手工铁罐灯笼游街的中秋节。